skot cachena

lat.: Bos primigenius taurus
gb vlajka Cattle cows
de vlajka Rinder Cachena

skot cachena


Původ

Plemeno Cachena patří k nejmenším chovaným plemenům skotu na světě. Původně pochází ze severu Portugalska, ale nalezneme ho i ve Španělsku.

Hospodářský význam

Dnes se využívá zejména pro produkci velmi kvalitního hovězího masa s ochrannou známkou místního původu „Carne Cachena da Peneda“. Mléka tento dobytek produkuje jen velmi málo, díky množství spasených divokých bylin má však velmi specifickou chuť i vůni. Vyrábí se z něj místní sýr „Brandas da Cachena“.

Zajímavost

Velmi starobylé plemeno s pratuřími znaky. Těmi je například 'pekelný dimorfismus' ve zbarvení pohlaví - býci mají černou hlavu, které u odvozenějších plemen už neexistuje. Jedná se zároveň o jedno z nejmenších plemen krav. Jedinci nepřesahují výšku 110 centimetrů.

Výskyt


Řád

Artiodactyla – sudokopytníci

Čeleď

Bovidae – turovití

Biotop

kulturní krajina
kulturní krajina

Potrava

Byliny
Byliny

Semena
Semena

Traviny
Traviny