kur domácí slepice pavlovská - bílá

Je považována za nejstarší ze všech plemen vyšlechtěných na území starého Ruska. Přesné informace o historii plemene se však nedochovaly.

Maso je jemné a aromatické - chutí částečně připomíná bažantí.

Slepice jsou velmi otužilé, často nocují mimo zateplený kurník, i když jsou noční teploty hluboko pod bodem mrazu.